วันพฤหัสบดีที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

ชาผู่เอ๋อป่า 2014 Laos Ban Komaen (black) Gu Shu Raw Puerh (ChaWang Shop)

   วันนี้ค้นเจอ ชาลาว หมู่บ้าน ban komaen ชิมสักหน่อยครับ



    แหล่งชาตัวนี้อยู่ที่หมู่บ้าน ban komean ซึงอยู่ในแขวงพงสาลี ประเทศลาว หมู่บ้านนั้นอยู่บริเวณเขตแดนติดกับyiwu ห่างจากเขตของหมู่บ้านกัวฟงจ้ายประมาณ3km อายุต้นชาประมาณ 400ปี

    น้ำแรก ใช้ชา4กรัมกว่าๆ ป้านขนาดประมาณ80cc แช่ชาประมาณ10วิแล้วรินน้ำออก
กลิ่นหอมแนวชายี่หวู่ รสชาติ รอน้ำสองครับเนื้องจากน้ำแรกรสชาติยังไม่ออก

     น้ำสอง เอิ่ม ขออีกน้ำ

     น้ำสาม รสชาติ สัมผัสแรกคือความหวาน รู้สึกได้บริเวณกระพุ้งแก้มถึงเพดานปาก แต่พอกลืนยังไม่ค่อยรู้สึกหวานที่ลำคอ เหมือนลงไม่สุด สัมผัสต่อมายังมีความฝาดเล็กน้อย น้ำชามีความนุ่มแต่ไม่ละเอียดนัก มวลมาเป็นก้อนๆไม่แผ่กระจาย ไม่มีความหนืด กลิ่นหอมไปทางดอกไม้ไม่ใช่ผลไม้สุก โดยรวมใช้ได้นะครับ ราคาไม่แพง
    ชาตัวนี้ ปี 2014 พัฒนาการ ที่เปลี่ยนไปคือความเขียวสดหายไป ได้ความนุ่มความหวานเข้ามาแทน ผมไม่ได้แซะชาทิ้งไว้นะครับแกะออกจาแผ่นชงเลย ถ้าแซะทิ้งไว้คงจะนุ่มกว่านี้
ชาตัวนี้ยี่ห้อ chawangshop ใครสนใจหาในกูเกิ้ลก็เจอครับ ราคาไม่แพง คุณภาพโอเค กลางๆค่อนไปทางดี

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น